Cave Borloz: Ein Rosé mit Kohlensäure, der die Lachmuskeln strapaziert
Cave Borloz ist ein Familienweingut, das in den frühen 1950er Jahren von Rosalie und Emile Borloz gegründet wurde. Ursprünglich aus zwei kleinen Parzellen bestehend, deren Ernte in Traubenform geliefert wurde, hat die harte Arbeit der Großeltern mütterlicherseits zur allmählichen Erweiterung und Entwicklung des Weinbergs geführt. Heute umfasst der Weinberg 9 Parzellen und eine Kellerei, die seit den frühen 1970er Jahren eigene Weine produziert, darunter „Le Tard“ und „Le Bec d’Aigle“.
1986 erwarb die Familie eine Weinparzelle im Wallis, in Conthey. Nach der Übernahme des Betriebs im Jahr 2004 entschied sich der jetzige Besitzer, auf dieser Parzelle Spezialitäten anzupflanzen und die „Trilogie de l’Alexandrin“ zu kreieren. Diese neue Weinreihe wurde mit einem Akrostichon, verfasst vom Besitzer und in Alexandrinern, unter dem Motto „ALEA JACTA EST“ versehen.
2011 wurde das Sortiment um einen süßen Naturwein, „ORgasme-Plaisir au féminin“, erweitert, der zur Produktion der Walliser Weine hinzukam. 2014 führte eine Parzelle mit alten Chasselas-Reben von 1975, nahe dem Schloss Aigle gelegen, zur Kreation eines zweiten Grand Crus, „Le Petit Clos Aymond“, der seit dem Jahrgang 2021 als 1er Grand Cru ausgezeichnet wird.
Im Jahr 2020 wurde das Angebot durch „Complètement Ma’Bulle“, einen modernen, spritzigen Roséwein, erweitert, der das Sortiment des Familienweinguts optimal ergänzt.
Ma’Bulle: Ein prickelndes Meisterwerk voller Humor und Farbexplosionen
Die Ma’Bulle Schaumweinflasche ist ein wahres Fest für die Sinne und ein Meisterwerk der Kreativität, das zum genussvollen Entdecken einlädt. Sie ist umhüllt von einem Kaleidoskop aus lebendigen Sprechblasen, die mit charmanten und witzigen Aussprüchen versehen sind, wie sie oft bei einem geselligen Apéritif zu hören sind. Diese Sätze, mal zum Schmunzeln, mal zum lauten Lachen animierend, spiegeln die vertrauten und fröhlichen Momente des Beisammenseins wider, in denen man sich selbst in den Worten wiederfindet.
Der Einsatz modernster Digitaldrucktechnologie auf Glas ermöglicht es, die Flasche in ein Spektrum kräftiger und leuchtender Farben zu tauchen. Dieses Verfahren bringt nicht nur die lebendige Ästhetik der Flasche zum Ausdruck, sondern unterstreicht auch die Innovation und den Qualitätsanspruch, der Ma’Bulle auszeichnet.
Doch das Auge genießt mit: Die Gestaltung erstreckt sich bis zur auffallenden pinken Kapsel, die nicht nur ins Auge sticht, sondern auch die Einzigartigkeit von Ma’Bulle unterstreicht. Diese Flasche ist nicht nur ein Träger exquisiten Geschmacks, sondern auch ein Statement, das die Konventionen herkömmlicher Schaumweine hinter sich lässt. Eine personalisierte Schaumweinflasche, die auf jedem Tisch und bei jedem Anlass zum strahlenden Mittelpunkt wird und garantiert für Gesprächsstoff sorgt.
