Clément Gay: Eine Flasche, die einen Wendepunkt markiert
Der Betrieb liegt im Herzen der Weinregion und umfasst neun Hektar Weinberge, auf denen ein Team von vier Personen das ganze Jahr über arbeitet.
Das Unternehmen legt besonderen Wert auf regionale Rebsorten wie Païen und Crête noire sowie auf autochthone Sorten wie Petite Arvine. Die Kellerei befindet sich in Charrat, einem malerischen Dorf am linken Rhôneufer, und hebt dieses einzigartige Terroir durch den Anbau von Rebsorten wie Pinot, Gamay und Diolinoir hervor.
Eine Leidenschaft für den Weinbau und der Respekt vor dem Terroir
Der Besitzer Clément Gay, der seine Berufung fast zufällig entdeckte, absolvierte eine Ausbildung in Obst- und Weinbau und erhielt 2006 sein EFZ. Er engagiert sich für einen Weinbau, der die Rebsorten respektiert, und stellt seine Weine ohne synthetische Produkte her. Nachdem er die ersten drei Jahrgänge von der Rebe bis zur Flaschenabfüllung betreut hatte, beschloss er 2018, Julien Fournier mit der Weinbereitung zu beauftragen, um sich ganz auf den Anbau der Reben zu konzentrieren und eine qualitativ hochwertige Weinlese zu gewährleisten.
Dank dieser Zusammenarbeit konnte der Betrieb sein Sortiment um neue Kreationen erweitern, wie einen Païen, der an den Hängen von Charrat angebaut wird, und einen Cornalin, der seit zwei Jahrgängen aus den Weinbergen von Saint-Léonard hergestellt wird. Darüber hinaus zeugt die Assemblage Crête noire, die aus Pinot Noir und Diolinoir besteht, vom Engagement des Betriebs für die Aufwertung der regionalen Rebsorten.
Eine Produktreihe revolutionieren: Die Auswirkungen des Formats und des Digitaldrucks
Clément Gay wollte eine neue Produktreihe auf den Markt bringen, dabei aber die für sie charakteristische visuelle Prägung mit ihrem klaren Logo und ihrer Unterschrift beibehalten.
Die Idee war, einen Bruch mit der traditionellen Produktpalette zu schaffen und gleichzeitig einen Hauch von Modernität einzubringen. „Ich wollte eine neue Produktreihe schaffen und dabei die Prägung des Unternehmens beibehalten“, betont Clément Gay. Zu diesem Zweck wurde der Digitaldruck gewählt, der eine grössere Flexibilität und eine minimalistische Ästhetik ermöglicht. Diese technische Wahl ermöglichte es, das Objekt nüchterner und schlichter zu gestalten, was perfekt zum Design des Logos passte.
Die eigentliche Herausforderung lag im Format der Flasche. Der Halbmagnum, der niedriger und breiter als die üblichen Formate ist, hebt sich von der schlanken Eleganz traditioneller Flaschen ab. Dieser bewusste Kontrast zwischen der Flaschenform und dem schlanken Logo wurde nicht leichtfertig in Kauf genommen, sondern sollte einen Unterschied markieren und gleichzeitig eine gewisse visuelle Kohärenz bewahren. „Manchmal bringt es die Gewohnheiten durcheinander, wenn man vom Traditionellen abweicht, und das Objekt sorgt für Diskussionen“, fügt er hinzu. Diese mutige Entscheidung ermöglicht die Erkundung neuer visueller Harmonien und verleiht der neuen Produktreihe einen einzigartigen Charakter, wobei sie dem Geist des Unternehmens treu bleibt.
Erfahren Sie mehr über unsere Druckmethoden
Siebdruck
Der Siebdruck auf Glas bietet die Möglichkeit, bis zu sechs Farben zu drucken und Edelmetalle wie Gold oder Platin einzuarbeiten, um die Designs aufzuwerten. Die keramische Tinte wird durch einen Einbrennvorgang im Glas fixiert und sorgt so für die Spülmaschinenfestigkeit der verzierten Gegenstände.
Digitaldruck
Univerre Pro Uva setzt auf einen hochmodernen Digitaldrucker, um den steigenden Anforderungen an innovative Verpackungsdesigns gerecht zu werden. Diese Technologie eröffnet neue Möglichkeiten für die Personalisierung.
