Ein Meisterwerk aus Zeit und Leidenschaft: Der 40-Jahre-Jubiläums-Whisky
Vor genau zehn Jahren, im Jahr 2014, traf unser CEO, Fabio Naselli, eine Entscheidung, die mehr als nur Vision war – sie war ein Versprechen an die Zukunft. Zum 40-jährigen Jubiläum von Univerre wollten wir etwas Einzigartiges schaffen – ein Geschenk, das nicht nur Genuss verspricht, sondern auch eine Geschichte erzählt.
Gemeinsam mit der Rugen Distillery haben wir dieses Projekt ins Leben gerufen. Am 8. Mai 2014 wurde ein 500-Liter-Oloroso-Sherryfass aus dem spanischen Jerez mit klarem Ausgangsdestillat, dem sogenannten „New Make“, befüllt. Über eine Dekade reifte in diesem Fass ein aussergewöhnlicher Single Malt Whisky, der zu 100 % aus vermälzter Gerste hergestellt wurde. Die gesamte Produktion und Reifung fand in der Destillerie statt – und das exklusiv im Sherryfass.
Nach genau zehn Jahren Geduld und Hingabe war es am 22. November 2024 soweit: Der Whisky wurde in der Rugen Distillery abgefüllt, als Single Cask Edition in Fassstärke mit beeindruckenden 58,7 % Vol. Jede Flasche ist ein Unikat, unverfälscht und eine Hommage an die Kunst des Whiskybrennens und des Flaschendesigns.
Für dieses besondere Geschenk haben wir nicht nur auf den Inhalt, sondern auch auf die Verpackung Wert gelegt. Die Flasche wurde mithilfe künstlicher Intelligenz entworfen und trägt eine symbolische Botschaft: Ihre unregelmässigen Formen und Ebenen stehen für die Höhen und Tiefen, die Meilensteine und Herausforderungen unserer 40-jährigen Firmengeschichte. Abgerundet wird dieses nachhaltige Konzept durch recycelte Korken – ein Zeichen für unseren bewussten Umgang mit Ressourcen.
Die erste Flasche dieses aussergewöhnlichen Whiskys wurde als besonderes Zeichen der Wertschätzung an den CEO Remo Kobluk der Rugen Distillery überreicht. Ohne die Expertise und Unterstützung des gesamten Teams der Rugen Distillery wäre dieses Projekt nicht möglich gewesen. Unser besonderer Dank gilt ihrer langjährigen Partnerschaft, ihrer Leidenschaft und ihrem Engagement, die es ermöglicht haben, diese Vision Wirklichkeit werden zu lassen.
Dieser Whisky ist nicht einfach nur ein Getränk. Er ist ein Symbol für unsere Werte, unsere Geschichte und unsere Leidenschaft – ein exklusives Stück Firmengeschichte.
Der Jubiläums-Whisky von Univerre: Ein Meisterwerk des Geschmacks
Farbe :
Ein strahlendes Goldgelb, das die lange Reifezeit im Oloroso-Sherryfass widerspiegelt.
Körper :
Ein starker, vollmundiger Körper mit einer angenehm prägnanten und öligen Textur, die den Whisky kraftvoll und geschmeidig zugleich macht.
Duft :
Ein harmonisches Bouquet aus reifen, getrockneten Früchten, Rosinen und Weintrauben. Dezente Karamellnoten runden die Aromatik ab und verleihen dem Whisky Tiefe und Eleganz.
Geschmack :
Der Geschmack ist geprägt von komplexen Aromen gerösteter Mandeln und Walnüsse. Eine anschmiegsame Karamellsüsse balanciert die würzigen Noten des Whiskys und verbindet sie mit lieblichen Nuancen.
Abgang :
Ein langer, intensiver Abgang, der die Sinne mit Noten dunkler Schokolade und einer dezenten Kaffee-Note verwöhnt. Die anhaltende Würzigkeit erinnert an Salzkaramell und klingt sanft und doch kraftvoll auf der Zunge nach.
Dieser Jubiläums-Whisky vereint Tiefe, Charakter und Raffinesse – ein einzigartiges Erlebnis für Whisky-Liebhaber.
Ein Design, das Geschichten erzählt: Die Jubiläumsflasche unseres 40-jährigen Bestehens
Manchmal reicht es nicht aus, eine Geschichte zu erzählen – sie muss spürbar, greifbar werden. Genau das verkörpert die Jubiläumsflasche unseres Whiskys: Ein Kunstwerk, das Tradition und Innovation verbindet und die Essenz unseres Unternehmens in Glas und Form festhält.
Eine Flasche, die Emotionen weckt
Entstanden aus der Verschmelzung von Kreativität und Technologie, wurde das Design dieser Flasche mithilfe künstlicher Intelligenz entwickelt. Ihre strukturierte Oberfläche, durchzogen von unregelmässigen Ebenen und geschwungenen Linien, symbolisiert die Höhen und Tiefen, die Meilensteine und Herausforderungen unserer 40-jährigen Geschichte. Jede Unebenheit erzählt von Wendepunkten, von Momenten des Triumphs und der Beständigkeit.
Eleganz durch Siebdruck
Veredelt mit einem filigranen Siebdruck wird die Flasche zu einem visuellen Meisterwerk. Die feinen Details heben nicht nur ihre Ästhetik hervor, sondern verweben das Glasdesign mit einer tieferen Symbolik: Wie der Siebdruck dauerhaft auf die Flasche aufgebracht wurde, so haben sich auch unsere Werte und unsere Partnerschaften unauslöschlich in unsere Geschichte eingeschrieben.
Die passende Box: In Stein gemeisselt
Der Whisky wird in einer Box präsentiert, die einer Steinstruktur nachempfunden ist – ein starkes Symbol für Beständigkeit und Treue. Diese Box steht für die Beziehungen zu unseren Kunden, die wie in Stein gemeisselt sind. Über 300 Kunden begleiten uns bereits seit 40 Jahren auf unserem Weg – ein beeindruckendes Zeichen von Vertrauen und gemeinsamer Geschichte. Die Verbindung zur Flasche wird durch die Symbolik des Siebdrucks verstärkt: Beide Elemente vereinen Handwerk und Langlebigkeit, so wie unsere Partnerschaften uns geprägt haben.
Nachhaltigkeit trifft auf Design
Der recycelte Korkverschluss ist mehr als nur ein funktionales Detail. Er steht für unser Bewusstsein für Nachhaltigkeit und unseren Respekt gegenüber der Umwelt – Werte, die seit jeher Teil unserer Philosophie sind.
Diese Flasche und ihre Box sind mehr als blosse Verpackung. Sie erzählen von 40 Jahren Leidenschaft, von Vertrauen und von der Beständigkeit, die uns mit unseren Kunden verbindet.