Verkauf: Was tun, wenn weniger Alkohol getrunken wird – und wie Sie trotzdem erfolgreich verkaufen?

Die Herausforderung: Ein veränderter Markt erfordert neue Ansätze!

Die Alkoholwelt steht vor einem Umbruch. Jahrelang drehte sich alles um Tradition und Expertise, oft zugeschnitten auf eine vertraute Zielgruppe: kultivierte Kenner, die Jahrgangstabellen und Terroirs diskutieren konnten. Doch diese Ära neigt sich dem Ende zu. Der Weinkonsum sinkt seit Jahren, und jüngere Generationen lassen sich von den traditionellen Verkaufsstrategien nicht mehr ansprechen.

Die harte Realität: Für jeden verlorenen Wein- Bier oder Spirituosenliebhaber müssen wir neue Konsumenten gewinnen. Aber reicht unser Ansatz aus, um diese Zielgruppen zu erreichen? Sind wir bereit, umzudenken und Wein nicht mehr als Produkt, sondern als Erlebnis zu vermarkten?

Top-Verpackungstrends 2025 für Glasverpackungen

Die Verpackungsbranche entwickelt sich rasant weiter, um den wachsenden Anforderungen an Nachhaltigkeit, Komfort und technologische Integration gerecht zu werden. Glasverpackungen spielen dabei eine zentrale Rolle. 

Die Bedeutung von Packaging Design für den Verkaufserfolg

In einer Welt, in der Kaufentscheidungen oft innerhalb weniger Sekunden getroffen werden, spielt das Packaging Design eine zentrale Rolle. Es ist weit mehr als nur eine Hülle – es ist der erste Berührungspunkt zwischen Produkt und Kunde, das Gesicht Ihrer Marke und ein entscheidender Faktor, um sich im Wettbewerb abzuheben. Ein gut durchdachtes Design erzählt eine Geschichte, weckt Emotionen und vermittelt Werte. Hier sind die wichtigsten Trends für 2025.

Packaging Trends 2025

1. Emotionen statt Fachwissen: Der Schlüssel zur neuen Zielgruppe

Im Jahr 2025 wird der Fokus im Packaging Design neu ausgerichtet: Statt reinem Fachwissen und sachlichen Informationen rücken Emotionen in den Vordergrund. Konsumenten suchen nicht mehr nur Produkte, sondern Erlebnisse, die sie berühren und ihre Werte widerspiegeln. Verpackungen, die Geschichten erzählen, Gefühle wecken und authentische Markenbotschaften vermitteln, gewinnen an Bedeutung. Dieser Wandel spiegelt den Wunsch einer neuen Zielgruppe wider, die auf der Suche nach Sinnhaftigkeit, Verbindung und Inspiration ist. Wer erfolgreich sein will, muss lernen, mit seinen Verpackungen Herzen zu gewinnen, nicht nur Köpfe.

Integration von Smart Packaging

2025 trifft Emotionalität auf Innovation: Smart Packaging revolutioniert die Art, wie Marken mit ihren Kunden interagieren. Mit NFC-Tags auf Flaschen wird Verpackung nicht nur zum Informationsträger, sondern zum Tor in eine digitale Erlebniswelt. Ein einfacher Scan ermöglicht es, persönliche Geschichten zu erzählen, Hintergrundinformationen zu teilen oder massgeschneiderte Inhalte bereitzustellen – genau das, was die neue Zielgruppe erwartet. Diese Technologie kombiniert die Kraft der Emotionen mit modernster Interaktivität und schafft ein völlig neues Level der Markenerfahrung. Marken, die Smart Packaging in ihre Designs integrieren, sprechen nicht nur rational, sondern auch emotional an – und sichern sich damit die Aufmerksamkeit der Konsumenten von morgen.

2. Nachhaltigkeit als Grundpfeiler

Nachhaltigkeit ist nicht länger eine Option, sondern eine Grundvoraussetzung. Glasverpackungen sind aufgrund ihrer Recyclingfähigkeit, der Wiederverwendbarkeit und Langlebigkeit ein wichtiger Bestandteil umweltfreundlicher Lösungen. Die Europäische Union hat im Rahmen des European Green Deals und des neuen Aktionsplans für die Kreislaufwirtschaft eine umfassende Überarbeitung der Verpackungsvorschriften initiiert. Ziel ist es, die Umweltauswirkungen von Verpackungen zu reduzieren und die Kreislaufwirtschaft zu fördern.

Im Fokus stehen: 

• Recyclingglas: Recyclingglas ist für Nachhaltigkeit, denn es reduziert Ressourcenverbrauch, minimiert CO₂-Emissionen und unterstützt einen geschlossenen Materialkreislauf, der sowohl Umwelt als auch Wirtschaft zugutekommt.

• Mehrweg-Initiativen: Gesetzgebungen in Europa fördern die Wiederverwendbarkeit von Glasflaschen. Immer mehr Marken setzen auf Pfandsysteme und Wiederverwendung.
• Leichtglas-Technologie: Reduzierung des Gewichts von Glasflaschen, um Transportemissionen zu senken, ohne die Stabilität zu beeinträchtigen.

Die industrielle Flaschenreinigung als Paradebeispiel für Nachhaltigkeit

Eine Glasflasche kann bis zu 50 Mal gereinigt und wiederverwendet werden. Wird sie beispielsweise zweimal jährlich befüllt, bleibt sie beeindruckende 25 Jahre im Umlauf. Doch es ist nicht nur ihre Langlebigkeit, die sie so wertvoll macht: Jede gewaschene Flasche spart bis zu 85 % CO₂ im Vergleich zur Herstellung einer neuen Flasche – ein entscheidender Beitrag für den Klimaschutz und eine nachhaltigere Zukunft. Glas verbindet somit Haltbarkeit mit ökologischer Effizienz.

Anpassung an die Bedürfnisse der Kunden

Um den sich wandelnden Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden, hat Univerre die Wiedereinführung des Mehrwegsystems für Glasflaschen initiiert, die erhöhte Flexibilität und Effizienz bietet.

• Neue ergonomische Harassen: Um die Logistik unserer Kunden zu erleichtern, bieten wir die Vermietung von Harassen an, wodurch der Bedarf an Kartons entfällt und Abfall reduziert wird. Neu werden Harassen für 75 cl/70 cl à 6 Stück und Harassen für 50cl à 10 Stück angeboten.
• Flexibilität in der Waschanlage: Unser Waschprozess akzeptiert bei den 75-cl-/70-cl-Flaschen alle Flaschen mit einer Höhe zwischen 289 und 321 mm (sämtliche Mündungsarten), nach Flaschentyp getrennte Anlieferung: Tradition, Europea, Standard, Harmonie und Vaudoise und 50cl BVS 30H60 Harmonie Weinflaschen.
• Ein abwaschbare Selbstklebeetikette: Wir liefern neu ein hochwertiges, abwaschbares Selbstklebeetikett, das die Verlustquote bei Flaschen von 15% auf 5% senkt.
• Vollständige Renovation des Waschzentrums: Als Nummer 1 in der Schweiz für die industrielle Flaschenreinigung der Schweiz wurde das Waschzentrum von Univerre Ende 2024 vollumfänglich renoviert und modernisiert.

3. Individuelle Flaschenformen: Einzigartigkeit in Design

Im Wettbewerb um Aufmerksamkeit und Wiedererkennung entscheiden oft die Details – und Flaschenformen spielen dabei eine Schlüsselrolle. Individuelle Flaschenformen gehen weit über Standardlösungen hinaus und bieten Marken die Möglichkeit, ihre Identität zu unterstreichen und ein unverwechselbares Statement zu setzen. Ob edel, kreativ oder minimalistisch – maßgeschneiderte Designs schaffen nicht nur einen visuellen Wow-Effekt, sondern auch eine starke emotionale Bindung am Point of Sale. In einer Welt, die nach Authentizität und Innovation verlangt, ist die eigene Flaschenform der Schlüssel zu nachhaltigem Markenerfolg.

• Markenspezifische Formen: Einzigartige Designs, die den Charakter des Produkts widerspiegeln, z. B. elegante Kurven oder strukturierte Oberflächen.
• Ergonomie und Funktionalität: Designs, die nicht nur optisch ansprechend sind, sondern auch leicht zu greifen und zu bedienen sind.
• Storytelling durch Form: Flaschenformen, die Tradition, Herkunft oder Innovation einer Marke widerspiegeln und eine emotionale Verbindung schaffen.

4. Fortschrittliche Drucktechnologien

Moderne Drucktechnologien revolutionieren die Gestaltung von Glasprodukten und eröffnen eine Welt voller kreativer Möglichkeiten. Ob brillante Farben, filigrane Muster oder personalisierte Designs – die Kombination aus Präzision und Vielseitigkeit setzt neue Maßstäbe in Ästhetik und Funktionalität. Gleichzeitig überzeugen diese Verfahren durch Nachhaltigkeit, Langlebigkeit und ihren Beitrag zur Markenstärkung. Glas wird so nicht nur zum Träger von Inhalten, sondern auch zum unverwechselbaren Botschafter Ihrer Vision.

• Digitaldruck für Individualisierung: Personalisierte Designs oder limitierte Editionen können schnell und kosteneffizient umgesetzt werden.
• Mehrfarbiger Siebdruck: Komplexe und langlebige Motive in hoher Qualität.
• Haptische Druckeffekte: Strukturierte Drucke, die ein zusätzliches sensorisches Erlebnis bieten und Markenwerte verstärken.

5. Der Trend zu nicht-alkoholischen Getränken: Genuss ohne Kompromisse

Immer mehr Konsumenten suchen nach Alternativen zu alkoholischen Getränken – und das auf höchstem Niveau. Alkoholfreier Wein, Bier und Spirituosen erleben einen Boom, getrieben von einem gesteigerten Gesundheitsbewusstsein und dem Wunsch nach bewusstem Genuss. Moderne Herstellungsverfahren ermöglichen es, die Aromen und den Charakter klassischer Getränke zu bewahren, ohne auf Alkohol zu setzen. Diese Innovationen bieten nicht nur Abwechslung, sondern sprechen auch neue Zielgruppen an, die Wert auf Geschmack, Lifestyle und soziale Verantwortung legen. Der Markt zeigt: Genuss ist längst nicht mehr an Alkohol gebunden – er ist vielseitiger denn je.

Die Trends im Glasverpackungsdesign für 2025 kombinieren Nachhaltigkeit, Individualität und Technologie. Marken, die auf umweltfreundliche Materialien, innovative Designs, fortschrittliche Druckmethoden und smarte Verpackungslösungen setzen, werden nicht nur den Erwartungen der Verbraucher gerecht, sondern sich auch erfolgreich in einem hart umkämpften Markt positionieren.

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