Cave Borloz: un rosé frizzante che fa ridere
Cave Borloz è una cantina di famiglia fondata nei primi anni ’50 da Rosalie ed Emile Borloz. Originariamente composta da due piccoli appezzamenti i cui raccolti venivano consegnati in forma di uva, il duro lavoro dei nonni materni ha permesso un’espansione e uno sviluppo graduale del vigneto. Oggi, il vigneto comprende 9 appezzamenti e una cantina che produce i propri vini dal primo degli anni ’70, tra cui “Le Tard” e “Le Bec d’Aigle”.
Nel 1986, la famiglia ha acquisito un appezzamento di vigna nel Vallese, a Conthey. Dopo aver preso in gestione l’azienda nel 2004, l’attuale proprietario ha deciso di piantare varietà speciali in questo appezzamento e di creare la “Trilogia dell’Alessandrino”. Questa nuova linea di vini è stata arricchita da un acrostico scritto dal proprietario in versi alessandrini, sotto il motto “ALEA JACTA EST”.
Nel 2011, la gamma si è arricchita di un vino dolce naturale, “ORgasmo-Piacere al femminile”, che si è aggiunto alla produzione di vini vallesani. Nel 2014, un appezzamento piantato con vecchi ceppi di Chasselas del 1975, situato vicino al castello di Aigle, ha dato vita a un secondo Grand Cru, “Le Petit Clos Aymond”, che dal millesimo 2021 è stato riconosciuto come 1er Grand Cru.
Nel 2020, l’offerta è stata ampliata con “Complètement Ma’Bulle”, un rosé frizzante moderno che completa perfettamente la gamma della cantina familiare.
Ma’Bulle: Un capolavoro frizzante pieno di umorismo e esplosioni di colore
La bottiglia di spumante Ma’Bulle è una vera festa per i sensi e un capolavoro di creatività che invita a una scoperta gustosa. È avvolta da un caleidoscopio di fumetti vivaci, arricchiti da espressioni affascinanti e divertenti spesso udite durante un aperitivo conviviale. Queste frasi, a volte divertenti, a volte esilaranti, riflettono i momenti familiari e gioiosi della socialità, in cui ci si riconosce nelle parole scambiate.
L’uso della tecnologia di stampa digitale sul vetro consente di immergere la bottiglia in uno spettro di colori intensi e luminosi. Questa tecnica non solo evidenzia l’estetica vivace della bottiglia, ma sottolinea anche l’innovazione e il rigore qualitativo che caratterizzano Ma’Bulle.
Ma il piacere non si ferma alla vista: il design si estende fino alla capsula rosa accattivante, che non solo cattura l’attenzione ma sottolinea anche l’unicità di Ma’Bulle. Questa bottiglia non è solo portatrice di un gusto squisito, ma anche di una dichiarazione che trascende le convenzioni degli spumanti tradizionali. Una bottiglia di spumante personalizzata che diventa il punto focale di ogni tavola e di ogni occasione, garantendo di suscitare conversazione.
